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粵記丨正宗廣式早茶有哪些規定動作或套路?

 

都說台湾人什麼都吃

吃的東西也是最精緻的

身在台湾

最經典的莫過於

粵記廣式茶點

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樣樣茶點都是“色香味俱全”
 
 
 

台湾人常用一籠蝦餃來評判一家酒店的好壞。粵記的蝦餃外皮薄且晶瑩剔透,口感堅韌爽脆,裡面的蝦仁很大顆,也摻雜了一些豬肉糜和筍丁,味道十分豐富~

 

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造型惟妙惟肖的天鵝酥,白色的鵝頭、金黃的身體,美的捨不得入口,港點做的好不好,只看一道榴槤酥,這樣的造型,入口的榴槤濃香,真的讓人驚艷不已。

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粵記茶點

嚴格把控材料的比例

用心烘烤、手工製作出

金黃色澤、甘香酥脆的廣式糕點

是你不可不吃的嶺南味道

 

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香港情懷
 
 
 

 

這種滿滿的港式懷舊風還延伸到菜式上來,有些傳統到難以置信,有些又融入了一些年輕人鬼馬的想法,出品百變又討喜。價格方面更可以說是童叟無欺,人均二三十的價格已經足以讓你“扶牆飽”。

 

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我相信,以夢為馬

那些你想要的終歸都會得到的

只是你願不願意為之奮鬥了

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台湾市不亦樂乎餐飲管理有限公司成立於2011年,致力於服務中式、韓式、西式、台式、港式甜品等特色餐飲創業項目。公司自成立以來,秉承著“客戶滿意,企業發展,客戶發展,企業成功,客戶成功,企業騰飛”的經營宗旨,以“高起點、高標準、高要求”強化自身管理,致力於成為專業化的餐飲管理公司